FLOR DE VETUS VERDEJO
Bodegas Vetus
Viinamarjad: 100% Verdejo
Nautimine: Suurepärane toiduvein. Sobib ka aperitiiviks, valgete lihadega, valge kala hautistega, sushiga.
Alkohol: 12,5 %
Serveerimistemperatuur: 8...9 º C
Pudeli maht: 0,75L
Liitri hind 16,00 eurot
Fermentatsioon: Roostevabast terasest tankides.
Kliima / Pinnas: Kontinentaalne kliima. Pinnased liivased . Sademeid 400mm/aastas.
Viinapuuaiad: Võra kujundus: Goblet. Aiad asetsevad 820...930 m kõrgusel merepinnast, Rueda idapoolses, Segovia osas, mis on piirkonna kõrgeim osa. Traditsiooniline viljelus. Iririgatsiooni ei kasutata.
Kirjeldus: Aroomid on intensiivsed ja harmoonilised, rikkaliku puuvilja iseloomuga, kus värsked troopilised viljad, pisut rohusust. Verdojole hästi tüüpiline sisu.
Maitses värske alla keskmise täidlusega, täis troopilisi vilju ja tsitruseid, kerge rohune mõrkjus meelitab jätkama.
Bodegas Vetus
D.O. Rueda
Bodegas Vetus loodi aastal 2003 ja tema omanikuks on Grupo Artevino. Valmistatakse kvaliteetveine Ruedas ja Toros. Alustati vana ja madala saagikusega veiniaiaga Toros ning seepeale ka Ruedas. Vetuse tähendus tuleneb ladinakeelsest sõnast "vetare" - keelatud, veinikoja loojad usuvad, et keelamine on huvi ja uudishimu põhjustajaks. Uudishimu aga on edasiviiv jõud.