Izadi Selección

BODEGA IZADI Selección veiniduos on parimad näited Rioja nn 'high expression' veinidest.

VALGE VEIN Rioja piirkonnast. VIINAMARJAD: Viura, Malvasia, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanco, Turruntés (kõik Riojas lubatud heledad viinamarjad) TÄIDLUS: Keskmine. ISELOOM: Soliidselt apetiitne.

PUNANE VEIN Rioja piirkonnast. VIINAMARJAD: Tempranillo, Graciano, Maturana Tinto. TÄIDLUS: Üle keskmise. ISELOOM: Klassikaline 14 kuulise tammevaadilaagerdusega riojalane.

---

Bodegas Izadi

DOCa Rioja

BODEGAS IZADI alusepanijaks on Gonzalo Antón, a self made person. Pärast edukate restoranide juhtimist otsustas 1987.aastal ühildada oma 2 kirge: veini ja gastronoomia ning alustas Riojas Villabuena de Álavas külas veinindusega. Praegu juhib veinikoda tema poeg Lalo.

 

Aastatel 2003-2011 laieneti tuntuimatesse veinipiirkondadesse eesmärgiga saada lähikonna appelatsioonides väljapaistvaks veinitootjaks.

2011. aastal loodud mitme näoga veinitootja Grupo Artevino on esindatud Hispaania tunnustatud veinipiirkondades : Rioja 2 veinimaja Izadi ja Orben, Ribera del Dueros Finca Villacreces, Rueda ja Toro Bodega Vetus.

Artevino soovib teha igas veinikojas just selle piirkonna parimat veini deviisiga - “We make food wines”. Seetõttu on venikoja klientide hulgas Baskimaa tipprestoranid.

Praegu on perekonna omanduses Baskimaal pealinnas Michelini tärniga restaurante Zaldiaran.

Bodegas Izadi ( loodus - baski keeles) logol kujutatud kolmnurk sümboliseerib kolme küla Villabuena- Samaniego-Ábalos vahele jäävat ala, kus asuvad väikesed viinapuude istandused, kokku 170ha. Veinimaja on ehitatud mäe nõlvale 50m kõrguste vahega ja tootmine paikneb 5 korrusel. Veinimeisterdamise käigus on kasutatud tehnoloogias ära gravitatsiooni ja seetõttu on protsess energiasäästlik.

Rioja veini alampiirkondadest jääb veinimaja Alavesasse Baskimaa alale.